Vinificación del Vino Cabriz Touriga Nacional Blanco 2020: Cosecha de las uvas en cajas de 20Kg, uva entera para la prensa, de donde se aprovechó solo el mosto flor, la clarificación fue estática natural y la fermentación alcohólica ocurrió a 15ºC. Estancia mínima de 2 meses en botella.