Fundada en 1938 en la ciudad de Vitória de Santo Antão, Pitú es una empresa 100% pernambucana. Pitú, que inició su comercialización en el mercado internacional a principios de la década de 1970, es actualmente la cachaza más exportada de Brasil y está presente en más de 50 países. Es un aguardiente de caña de azúcar puro y transparente con un sabor llamativo y una graduación alcohólica del 40%. vol.