Conde D'ervideira Selección Privada Blanco 2021
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Año:2021
País natal:Portugal
Región:Alentejo
Tamaño:0.75
Contenido de alcohol:13
Chico:Branco
Productor:Ervideira
Castas:Antão Vaz, Arinto
Peso:1.65
DISPONIBILIDAD:
36 en existencias
Artículo disponible entre 1-2 días hábiles
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Vinificación del Vino Conde D Ervideira Private Selection Blanco 2021: Las uvas son despalilladas, no aplastadas, y enviadas a "vinimáticas", donde permanecen durante 6 a 10 horas, a una temperatura controlada que no supera los 12ºC. Luego son prensadas y enviadas a la cámara frigorífica, donde fermentan a temperatura controlada entre 13 y 15ºC. Estagio: 10 meses en barricas nuevas de roble húngaro.
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