Ervideira Invisivel Blanco 2023
Ervideira Invisivel Blanco 2023
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Año:2024
País natal:Portugal
Región:Alentejo
Tamaño:0.75
Contenido de alcohol:13
Chico:Branco
Productor:Ervideira
Castas:Aragonez
Peso:1.649
36 en existencias
Artículo disponible entre 1-2 días hábiles
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Vinificación del Vino Ervideira Invisible Blanco 2021: De una selección de los mejores lotes de Aragonez, y del resultado de una vendimia nocturna (moon harvest), nació este vino – Invisible. El mosto es transportado en camión frigorífico hasta la Bodega. Allí, es conducido por gravedad a la cámara de frío, donde permanece a decantar durante 24 horas a bajas temperaturas. Tras este proceso, el mosto es inoculado con levaduras seleccionadas y la fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de 12º C, durante 15 días.
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