Herdade Do Rocim Amphora Tinto 2024
Herdade Do Rocim Amphora Tinto 2024
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Año:2024
Región:Alentejo
Tamaño:0.75
Contenido de alcohol:12
Chico:Tinto
Productor:Herdade do Rocim
Castas:Aragonez., Moreto, Tinta Grossa, Trincadeira
Peso:1.650000
34 en existencias
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Herdade do Rocim Amphora TintoVinificação: A vinificação realizou-se pelo processo tradicional, em talhas de barro e sem controlo de temperatura. A forma ancestral de fazer o vinho de talha foi totalmente respeitada. Fermentação com leveduras indígenas da região e sem qualquer adição ou correcção do mosto.Este vinho não foi estabilizado antes do engarrafamento, para não afectar o seu potencial de evolução, podendo criar ligeiro depósito natural durante a permanência na garrafa.
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