Herdade São Miguel Pé De Mae Tinto 2022
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Año:2022
País natal:Portugal
Región:Alentejo
Tamaño:0.75
Contenido de alcohol:13.5
Chico:Tinto
Productor:Casa Relvas
Castas:Trincadeira
Peso:1.65
DISPONIBILIDAD:
36 en existencias
Artículo disponible entre 1-2 días hábiles
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Vendimia manual con selección en parcela. Fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada entre 21ºC y 25ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con bayas enteras y un 20% de raspón. Maceración durante 30 días. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés Crianza: 18 meses en barrica de roble francés de 5000L.
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