Monte Da Ravasqueira Reserva Da Familia Blanco 2023
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Año:2023
País natal:Portugal
Región:Alentejo
Tamaño:0.75
Contenido de alcohol:13.5
Chico:Branco
Productor:Monte da Ravasqueira
Castas:Alvarinho, Viognier
Peso:1.65
DISPONIBILIDAD:
36 en existencias
Artículo disponible entre 1-2 días hábiles
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Vinificación del Vino Monte da Ravasqueira Reserva da Família Blanco 2022: Alfombra de selección de racimos. Prensado en prensa neumática a 2ºC. Tanto el Alvarinho como el Viognier fermentan en cuba de inox con paso a barricas de roble francés (20% nuevas / 80% usadas). Posterior crianza a bajas temperaturas permaneciendo sobre las lías con battonage ligero durante 5 meses antes del embotellado.
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