Porto Quinta Do Infantado Lbv 2021
Porto Quinta Do Infantado Lbv 2021
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Año:2021
País natal:Portugal
Región:Douro
Tamaño:0.75
Contenido de alcohol:19.5
Chico:LBV
Productor:Quinta do Infantado
Castas:Vinhas velhas
Peso:1.400000
Bajas existencias: quedan 6
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Porto Quinta do Infantado LBV 2021Vinificação: Mistura de castas das vinhas velhas, com predominância de Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Uvas parcialmente desengaçadas, fermentação em lagar tradicional. Utilização de aguardente vínica (77% alc./vol) para interromper a fermentação. Estágio de 45 meses em balseiro antigo (depósito de madeira com mais de 100 anos).Muito leve no conjunto, é um LBV simples e direto, com fruta evidente, boa presença de boca e taninos já bem arredondados. Ambicioso e já em excelente forma para ser apreciado novamente.
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