A Koskenkorva Vodka Climate Action é feita inteiramente de cevada cultivada por meio da agricultura regenerativa, que retira CO2 da atmosfera e o armazena de volta no solo. Ela vem da fazenda de Jari Eerola, no sul da Finlândia. Literalmente combate as mudanças climáticas.A agricultura regenerativa combate as mudanças climáticas. Ao contrário da agricultura convencional, a regenerativa remove CO2 da atmosfera e o armazena no solo. Ela melhora a biodiversidade, evita que nutrientes vazem para corpos d’água e, ao mesmo tempo, proporciona colheitas mais abundantes e de melhor qualidade. Também protege as plantações contra a seca e insetos, além de ajudar o solo a reter mais água. É uma nova forma de cultivar que exige uma grande mudança na maneira como usamos a terra, de forma sustentável para as próximas gerações. Os efeitos em larga escala da agricultura regenerativa podem ser enormes. Se essas práticas fossem adotadas em todas as terras agrícolas e pastagens do mundo permanentemente, poderíamos remover até 322 bilhões de toneladas de dióxido de carbono da atmosfera — o que equivale a 10 vezes as emissões globais anuais atuais.
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